La anorexia es un trastorno de la conducta alimentaria (tac) que supone una perdida de peso provocando por el propio enfermo y lleva a un estado de iniciación.Por ello inicia una disminución progresivo del peso mediante ayuno y la reducción de la ginesta alimentación.
Normalmente se elimina los hidratos de carbono ,ya que existe la falsa creencia de que engordaban .
Continuación rechaza las grasas las proteinas e incluso los liquidos , llevando a casos de deshidratacion extrema.
A estas medidas drasticas se le pueden suman otras conductas asociadas como la utilización de alimentos
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